Ojo de Agua Cabernet Sauvignon - Mendoza, Dieter Meier schwefelarm zusammen mit subtilen Veilchenaromen

zusammen mit subtilen Veilchenaromen

Vinifikation / Ausbau: Grappa mit maximalem Grad an Weichheit

welche dem Ganzen eine belebende Note verleihen

begleitet von feinen Röst- und Gewürznuancen aus dem dezenten Holzausbau

Vinifikation/Ausbau: Temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau in Edelstahltanks

Ojo de Agua Cabernet Sauvignon - Mendoza, Dieter Meier schwefelarm zusammen mit subtilen VeilchenaromenDunkles Rot, Waldbeeren und Wrze in der Nase, ein Hauch von Paprika, krftig und gut strukturiert mit saftiger Frucht, markante Tannine und ein direkter Abgang. Schne Flle mit leicht ssslichen Tanninen. Ein klassischer Cabernet aus der Neuen Welt! Land: Argentinien Region: Mendoza Traubensorte: 100% Cabernet Sauvignon Alkoholgehalt: 14. 5 % Vol. Genussphase: bereits genussreif, 5 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 16 bis 18 C Vinifikation Ausbau: Frei