Henri Richard Gevrey Chambertin Aux Corvees 2016 Nyhed

Henri Richard Gevrey Chambertin Aux Corvees 2016 NyhedMeget klassisk og elegant Pinot Noir. Smagen er mellemfyldig, og byder p masser af rd og sort frugt. Florale noter af violer, og en jordagtig finish. Lagret p egetrsfade i 18 mneder. Som med alle vinene fra Domaine Henri Richard, er denne ogs produceret under de bedste kologiske forhold. Bourgogne nr det er allerbedst. Domaine Henri Richard er beliggende i smukke omgivelser i hjertet af Gevrey Chambertin. Vinhuset gr tilbage til 1938, og er et lille

in my mind a clear level up from the Grands Echézeaux

Næsen er aromatisk og delikat med modne røde og mørke bær – kirsebær

four out of five bottles opened

Smagen udtrykker styrke

typisk mellem ~6–8 g/l

med en finish der ikke vil give slip

Sammen med sin familie rejste han et helt år rundt til nogle af verdens bedste vinmarker – fra Sydafrika til Libanon og fra Argentina til Napa Valley

er denne sherry i halvtørre ende af spektret

hvilket indikerer et godt lagringspotentiale

but ultimately decided to add that juice to the Cabernet Sauvignon rather than bottle it separately

lakrids og stor mineralitet i glasset

Kvinden bag det hele er Ann Colgin