Perceval - Couteau de chef "éminceur" 18cm - manche pakawood | 947 Karambit faite d'acier X50CrMoV15

faite d'acier X50CrMoV15

Couleur lame et manche : noir

Le nouvel acier métallurgique des poudres CPM MagnaCut est à nouveau utilisé comme acier de lame

Transport sûr et discret grâce au fourreau Kydex et à la chaîne de cou

Sa finition martelée à la main (tsuchime) réduit l’adhérence des aliments grâce à de petites alvéoles naturelles

Perceval - Couteau de chef "éminceur" 18cm - manche pakawood | 947 Karambit faite d'acier X50CrMoV15Dcouvrez le couteau minceur 18 cm 9. 47 Cuisine, loutil polyvalent indispensable pour toutes vos prparations en cuisine. Conu pour tailler, mincer et trancher lgumes, viandes et poissons avec prcision, il devient rapidement votre compagnon de cuisine au quotidien. Fabriqu 100 % en France dans latelier Perceval Thiers, ce couteau allie savoir faire artisanal, matriaux de haute qualit et finition raffine. Chaque pice est ajuste, faonne, polie et affte