Sandrin Lanzo Sheepfoot SK2 couteau haut de gamme Steel: VG10

Steel: VG10

est clairement visible jour et nuit

robustesse et performance pour toutes vos créations

Contrairement à celle de son grand frère

est semi-flexible et assure une coupe précise lors du démoulage de la viande

Sandrin Lanzo Sheepfoot SK2 couteau haut de gamme Steel: VG10L'utilisation du carbure de tungstne pour les lames de couteaux utilitaires a longtemps t considre comme impossible. En raison du degr de duret extrmement lev et de la susceptibilit accrue la rupture qui en rsulte, le matriau miracle sous sa forme prcdente n'tait pas attrayant pour l'industrie du couteau. Alessandro Colombatto, propritaire de Turmond S. p. A. base Turin Italie, a russi trouver une composition idale prcisment cet effet. Avec une duret