Château Durfort-Vivens 1981 - Margaux Chili

Château Durfort-Vivens 1981 - Margaux ChiliLe Chteau Durfort Vivens n'est pas le plus commun dans nos verres ni dans nos caves. Pourtant aurol d'un titre de second cru class de 1855 et considr en son temps comme l'un des meilleurs par le prsident Thomas Jefferson et par tous les amateurs de vins, ce chteau n'a pas connu l'ascension de ses semblables. Les vignes du domaine sont entoures de celle du Chteau Margaux. Notes de dgustation : Contrairement ce que l'on pourrait en dire (un vin trop

La bouche est grasse et puissante grâce au sol argileux et à la qualité du millésime

Nous avons goûté plusieurs vieilles bouteilles du Besserat de Bellefon

Bouche riche

aujourd'hui abandonné

ananas rôti

Château Smith Haut Lafitte 1990 Blanc - Pessac-Léognan

Les vins sont souvent dilués et manque de matière

ce sauvignon est cultivé de manière raisonnée

bien que possédant de petits autres domaines assez plaisants comme Mouton

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Assurant une structure et un potentiel de garde important

Bouche : Ronde et ample